L’inventario è una parte importante della gestione di un’azienda. Conoscere la quantità di un prodotto o di una materia prima disponibile per l’uso è fondamentale per anticipare la domanda e assicurarsi che i programmi di produzione siano rispettati. Una delle metriche più importanti per monitorare lo stato delle scorte è il Days of Inventory on Hand (DOIH). Questa metrica misura quanti giorni di scorte sono attualmente presenti in magazzino e può essere utilizzata per aiutare a prevedere la domanda futura.
Quando si calcola il DOIH, è importante considerare sia la quantità di scorte sia il tasso di rotazione. Più alto è il tasso di rotazione, meno scorte saranno necessarie per soddisfare la domanda. Fattori come i prezzi, il volume delle vendite e le attività promozionali possono incidere sul tasso di rotazione e quindi sul calcolo della DOIH.
Il primo passo per calcolare il DOIH è determinare il numero medio di giorni di giacenza di un articolo. Questo si ottiene dividendo il numero di giorni in un periodo (tipicamente un anno) per il numero di volte in cui l’articolo è stato venduto durante quel periodo. Per ottenere il DOIH totale, questa media viene moltiplicata per la quantità totale di scorte in magazzino. Questo fornisce un’istantanea del livello attuale delle scorte e può essere utilizzato per pianificare gli acquisti futuri.
Il DOIH ideale varia a seconda del tipo di prodotto, ma in generale è preferibile un DOIH basso. Un DOIH pari o inferiore a 60 è considerato ottimale, in quanto indica la presenza di scorte sufficienti a soddisfare la domanda dei clienti senza troppi rischi di eccesso di scorte.
L’utilizzo del DOIH per calcolare i livelli di inventario può essere vantaggioso per le aziende in molti modi. Contribuisce a ridurre il rischio di esaurimento delle scorte, che può causare perdite di vendite e insoddisfazione dei clienti. Può anche aiutare a ridurre i costi di stoccaggio associati all’eccesso di scorte. Il DOIH può anche essere utilizzato per valutare la domanda dei clienti e aiutare a prendere decisioni su prezzi, promozioni e acquisti.
Se avere scorte troppo scarse può essere rischioso, anche averne troppe può essere un problema. L’eccesso di scorte può comportare un aumento dei costi di stoccaggio e il rischio che le scorte diventino obsolete. Ciò può comportare una perdita di capitale e un aumento dei costi di smaltimento.
Esistono diverse strategie che le aziende possono utilizzare per ottimizzare il DOIH e garantire che le scorte siano ai giusti livelli. Tra queste, l’utilizzo della previsione della domanda per anticipare le esigenze dei clienti, l’utilizzo dei dati dei clienti per comprendere meglio i modelli di acquisto, il monitoraggio dei livelli di inventario attuali e la loro regolazione in base alla domanda corrente e l’implementazione di un sistema di inventario Just-in-Time.
Investire in un software di gestione dell’inventario può essere un ottimo modo per semplificare i calcoli DOIH e ottimizzare i livelli di inventario. Il software può aiutare ad automatizzare i calcoli e a monitorare i livelli di inventario in tempo reale. In questo modo si può ridurre il rischio di stockout e di eccesso di scorte, con conseguente miglioramento della soddisfazione dei clienti e risparmio sui costi.
In generale, il calcolo della DOIH è una parte fondamentale per mantenere un sistema di inventario efficiente e redditizio. Comprendendo cos’è il DOIH, quali fattori lo influenzano, come calcolarlo e quali strategie possono essere utilizzate per ottimizzarlo, le aziende possono assicurarsi che il loro inventario sia gestito nel modo più efficace ed economico possibile.
Esistono diversi modi per calcolare il numero di giorni di scorte disponibili:
1. Metodo delle vendite medie giornaliere
Per utilizzare questo metodo, occorre innanzitutto calcolare le vendite medie giornaliere. Per farlo, si prende il totale delle vendite di un periodo di tempo (ad esempio, un mese) e lo si divide per il numero di giorni di quel periodo. Quindi, se le vendite totali di gennaio sono state di 100.000 dollari e i giorni di gennaio sono 31, la media delle vendite giornaliere sarà di 3.225 dollari.
Una volta ottenute le vendite medie giornaliere, è possibile dividerle per il livello attuale delle scorte per ottenere i giorni di giacenza. Quindi, se avete un inventario di 100.000 dollari, avrete 31 giorni di scorte a disposizione (100.000 / 3.225 = 31).
2. Metodo delle vendite per unità
Questo metodo è simile al metodo delle vendite medie giornaliere, ma invece di utilizzare i dati sulle vendite, si utilizzano i dati sul numero di unità vendute. Quindi, se vendete una media di 100 unità al giorno e avete 10.000 unità in magazzino, avrete 100 giorni di scorte a disposizione (10.000 / 100 = 100).
3. Metodo della media ponderata
Questo metodo è una versione più complessa del metodo delle vendite medie giornaliere. Per utilizzarlo, è necessario calcolare la media delle vendite giornaliere per ciascun prodotto venduto, quindi ponderare la media delle vendite giornaliere di ciascun prodotto per la sua percentuale di vendite totali.
Supponiamo di vendere tre prodotti: Il prodotto A rappresenta il 60% delle vendite totali, il prodotto B il 30% delle vendite totali e il prodotto C il 10% delle vendite totali.
Se le vendite totali del mese ammontano a 100.000 dollari, significa che il Prodotto A ha vendite per 60.000 dollari, il Prodotto B ha vendite per 30.000 dollari e il Prodotto C ha vendite per 10.000 dollari.
Per calcolare le vendite medie giornaliere di ciascun prodotto, si deve dividere il totale delle vendite di ciascun prodotto per il numero di giorni del mese. Quindi, per il Prodotto A si avranno 60.000 dollari / 31 = 1.935 dollari di vendite medie giornaliere, per il Prodotto B 30.000 dollari / 31 = 968 dollari di vendite medie giornaliere e per il Prodotto C 10.000 dollari / 31 = 323 dollari di vendite medie giornaliere.
Per ponderare le vendite medie giornaliere di ciascun prodotto, bisogna moltiplicarle per la sua percentuale di vendite totali. Quindi, per il prodotto A si avrebbero 1.935 * 60% = 1.161 dollari di vendite medie giornaliere ponderate, per il prodotto B si avrebbero 968 * 30% = 291 dollari di vendite medie giornaliere ponderate e per il prodotto C si avrebbero 323 * 10% = 32 dollari di vendite medie giornaliere ponderate.
Per calcolare la media ponderata delle vendite giornaliere totali, si sommano le vendite medie ponderate giornaliere di ciascun prodotto. Quindi, in questo esempio, si avrebbero 1.161 + 291 + 32 = 1.484 dollari di vendite medie giornaliere ponderate totali.
Per ottenere i giorni di giacenza in magazzino, si deve dividere il livello attuale delle scorte per la media ponderata delle vendite giornaliere totali. Quindi, se avete 100.000 dollari di scorte, avrete 67 giorni di scorte a disposizione (100.000 / 1.484 = 67).
Questi sono solo alcuni dei modi in cui è possibile calcolare i giorni di giacenza in magazzino. Il metodo scelto dipenderà dai dati disponibili e dalla complessità del vostro inventario.