Ottimizzazione del personale nel settore della ristorazione

8. Incoraggiare una cultura positiva dell’ambiente di lavoro 9. Utilizzando la tecnologia per snellire i processi Ottimizzare il personale nel settore della ristorazione 1. Stabilire una dimensione adeguata del personale: Il direttore generale di un ristorante deve valutare le esigenze del ristorante e determinare il numero di dipendenti necessario per garantire un organico adeguato. Per … Leggi tutto

La differenza è chiara: buoni e grandi dipendenti

La differenza è chiara: buoni e grandi dipendenti I dipendenti sono di tutte le forme e dimensioni e possono essere suddivisi in due categorie principali: buoni e grandi. In qualità di manager, è importante conoscere la differenza tra i due tipi di dipendenti, in modo da poterli motivare, trattenere e premiare adeguatamente. 1. Definizione di … Leggi tutto

Districarsi tra le complessità dei contratti tra appaltatore e subappaltatore

1. Capire le basi di un accordo tra appaltatore e subappaltatore L’accordo deve includere una definizione esplicita dei ruoli e delle responsabilità di ciascuna parte. Tra queste, la responsabilità dell’appaltatore di fornire risorse e attrezzature e quella del subappaltatore di eseguire il lavoro secondo le specifiche concordate. Nell’accordo deve essere inclusa anche una chiara definizione … Leggi tutto

I vantaggi dei diversi tipi di programmazione delle operazioni

Introduzione alla programmazione delle operazioni La programmazione delle operazioni è il processo di organizzazione e gestione delle risorse (persone, inventario e altri beni) per ottenere la massima efficienza sul posto di lavoro. È una parte essenziale del successo di qualsiasi azienda e può contribuire a creare un ambiente di lavoro produttivo ed efficiente. In questo … Leggi tutto

I pro e i contro della collaborazione

1-Vantaggi del lavoro di squadra: Il potere della collaborazione. 2-Svantaggi del lavoro di gruppo: Superare la sovrapposizione delle responsabilità. 3-Costruire la fiducia tra i membri del team. 4-Gestire competenze e abilità diverse. 5-Comunicazione: La chiave per un posto di lavoro di successo. 6-Gestire i conflitti: Come superare le difficoltà. 7-Organizzare i progetti per ottenere produttività … Leggi tutto

Interviste strutturate: Una guida passo passo per creare le domande perfette

9. Prendere appunti 10. Prendere appunti 11. Prendere appunti 12. Prendere appunti 13. Prendere appunti 9. Reflect on Your Interviews Il processo di colloquio con i potenziali dipendenti può essere scoraggiante per qualsiasi responsabile delle assunzioni. La formulazione delle domande perfette è essenziale per il successo del processo. I seguenti passaggi vi guideranno nella creazione … Leggi tutto

Come migliorare la gestione dei dipendenti attraverso Facebook

Avere un sistema di gestione efficace è una parte essenziale di qualsiasi azienda di successo. Nel mondo digitale di oggi, le piattaforme di social media come Facebook offrono un’eccellente opportunità per aumentare il coinvolgimento dei dipendenti e migliorare le relazioni con i clienti. Per questo motivo, stabilire una forte presenza su Facebook con una pagina … Leggi tutto

Come affrontare i dipendenti non professionali: Strategie efficaci per i manager

Come affrontare i dipendenti non professionali: Strategie efficaci per i manager Il comportamento non professionale sul posto di lavoro può creare un ambiente di lavoro disfunzionale e negativo. È responsabilità dei manager prevenire e affrontare il problema della scarsa professionalità dei dipendenti. Per farlo, i manager devono essere consapevoli dei segnali di un comportamento non … Leggi tutto

Mirroring del MacBook: Una guida passo a passo

8. Utilizzo di applicazioni di terze parti per garantire le corrette impostazioni dello schermo 9. Se si desidera utilizzare il MacBook con un monitor esterno, è necessario sapere come impostare correttamente il display. Sia che siate utenti professionali o che vogliate semplicemente utilizzare una configurazione a doppio monitor per una maggiore efficienza, questa guida vi … Leggi tutto